Skvělé maso ze špičky ořechu můžete upéct v celku nebo z něho nakrájet steaky. U nás se většinou hovězí dělí pouze na ořech, ale Američané zmiňují právě i jeho špičku. US Omaha je producent amerického hovězího, který už od roku 1920 dodává to nejlepší maso v USA. Jak to dělají? Může za to jejich péče, ale i lokalita. Omaha se nachází v srdci oblasti, která je kromě hovězího vyhlášená i pěstováním kukuřice. Tou je krmen i místní skot. Pravidelný přísun kvalitních živin a to, že se chovají dvě stále stejná plemena: Angus a Hereford, zajišťuje konzistentní kvalitu dodávaného masa. Po více než sto let.
Maso vám dodá Stejkshop.cz
Mají zmáknutý postup, jak chlazení maso posílat, takže se nemusíte bát. Objednáte, přijde vám faktura a maso bude zavakuované vloženo do termoboxu. V něm jsou i chladící vložky, které zajistí, že po dobu přepravy bude teplota konstantní a nízká. Maso pak jenom převezmete a uskladníte v lednici. Předtím než přijde jeho chvilka, stačí maso vyndat z lednice a nechat alespoň hodinu při pokojové teplotě. Potom už může rovnou na pánev.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.